Wózek pod karmelizator MARK 5 CARAMEL COOKER

Wózek pod karmelizator Mark 5 (Caramel Cooker) – Mobilna baza produkcyjna

Zoptymalizuj proces produkcji najpopularniejszej przekąski premium. Wózek pod karmelizator Mark 5 to profesjonalna podstawa zaprojektowana przez Gold Medal USA, aby zapewnić maksymalną stabilność i mobilność Twojemu kotłowi do karmelu. Dzięki tej dedykowanej bazie, tworzenie popcornu typu Gourmet staje się bezpieczniejsze, wydajniejsze i w pełni mobilne.

Stabilność niezbędna przy produkcji karmelu

Praca z gorącym, gęstym karmelem wymaga sprzętu, na którym można polegać:

• Solidna konstrukcja: Wózek został zaprojektowany tak, aby wytrzymać ciężar kotła Mark 5 oraz siły działające podczas intensywnego mieszania masy karmelowej. Eliminuje to drgania i zapewnia precyzyjną pracę urządzenia.
• Mobilność i elastyczność: Wyposażony w wytrzymałe kółka, wózek pozwala na łatwe przemieszczanie stacji produkcyjnej w obrębie kuchni lub zaplecza gastronomicznego. Blokada kół gwarantuje, że urządzenie pozostanie na miejscu podczas pracy.
• Ergonomiczna wysokość: Podstawa jest idealnie dopasowana do modelu Mark 5, ustawiając kocioł na wysokości, która ułatwia operatorowi bezpieczne wylewanie gotowego karmelu na popcorn.

Funkcjonalność i profesjonalizm

• Wytrzymałe wykończenie: Stalowa konstrukcja malowana proszkowo (lub nierdzewna – zależnie od specyfikacji) zapewnia odporność na wysoką temperaturę i jest łatwa do utrzymania w czystości, co jest kluczowe w kontakcie z lepkim karmelem.
• Oszczędność miejsca: Podstawa pozwala na stworzenie kompaktowego stanowiska produkcyjnego, pod którym można składować niezbędne akcesoria lub surowce.
• Profesjonalny wizerunek: Stanowisko oparte na oryginalnym wózku Gold Medal podnosi prestiż Twojej manufaktury i ułatwia zachowanie najwyższych standardów higienicznych.

Sprzedawane tylko z 1 szt. stołu chłodzącego nr 2166 i bez urządzenia MARK5.
Wanny chłodnicze należy zamówić ponownie pod numerem:
#2166 Regular Cooling Pan - standardowa wanna bez otworów przelewowych na odpady (66 × 66 × 13cm)

Wyprodukowano w: GOLD MEDAL CO. (USA)

Specification