Podstawa ze stali nierdzewnej pod kocioł Mark 10 – Przemysłowa wydajność
Zbuduj profesjonalne stanowisko do produkcji popcornu typu Gourmet. Podstawa ze stali nierdzewnej pod kocioł Mark 10 to dedykowany fundament dla systemu karmelizacji od Gold Medal USA. Zaprojektowana z myślą o maksymalnej stabilności i higienie pracy, stanowi niezbędny element wyposażenia dla cukierni, manufaktur przekąsek oraz dużych punktów gastronomicznych stawiających na najwyższą jakość produktu.
Higiena i trwałość klasy gastronomicznej
W produkcji popcornu karmelizowanego temperatura i czystość są kluczowe. Ta podstawa gwarantuje:
- Wykonanie ze stali nierdzewnej: Materiał odporny na korozję, kwasy spożywcze oraz wysokie temperatury. Gładka powierzchnia ułatwia błyskawiczne czyszczenie z pozostałości karmelu i cukru, zgodnie ze standardami HACCP.
- Maksymalna stabilność: Kocioł Mark 10 pracuje pod dużym obciążeniem podczas mieszania gęstego karmelu. Podstawa została zaprojektowana tak, aby eliminować drgania i zapewnić bezpieczną pracę urządzenia.
- Mobilna konstrukcja: Wyposażona w solidne kółka z blokadą, pozwala na łatwe przemieszczanie całego zestawu produkcyjnego w obrębie kuchni lub magazynu, a po ustawieniu – na pewne zablokowanie stanowiska.
Ergonomia w produkcji Gourmet Popcorn
- Optymalna wysokość: Podstawa unosi kocioł na wysokość ułatwiającą wylewanie gotowego karmelu na popcorn oraz bezpieczną obsługę panelu sterowania.
- Dodatkowa półka: Dolna przestrzeń to idealne miejsce na przechowywanie ciężkich worków z kukurydzą, wiader z mieszanką karmelową czy olejem, co pozwala zaoszczędzić miejsce w lokalu.
- Profesjonalny wygląd: Estetyczne wykończenie ze szczotkowanej stali podkreśla nowoczesny charakter Twojej linii produkcyjnej.
Karmelizator nr 2411 MARK 10 i stojak są sprzedawane osobno.
Wyprodukowano w USA GOLD MEDAL CO.