Kukurydza Pop N Roll 10kg Mushroom

Kukurydza do popcornu 10 kg – Profesjonalne ziarno 

Ziarna kukurydzy o największej ekspansji na rynku europejskim. Pierwszej klasy kukurydza do popcornu, ziarna jednakowych wielkości i wysokiej jakości łupina. Produkt wolny od GMO. Ten rodzaj kukurydzy należy do grupy "Mushroom". Uzyskany po procesie prażenia popcorn charakteryzuje się typowym kształtem w postaci kuli lub grzyba. Dzięki temu ryzyko naruszenia formy popcornu jest niskie, a zatem jest doskonały do pakowania i wysyłki. Ten rodzaj kukurydzy idealnie sprawdza się przy produkcji słodkiego popcornu (kukurydza karmelowa, kukurydza choco).

Ekspansja tej nowej hybrydy to 1:30+, co oznacza, że należy ona do największej na rynku, w kategorii Mushroom - Champion-Ball.

Składniki: ziarna kukurydzy - Zea mays 100% (z uprawy bez modyfikacji genetycznej). 

Wartość odżywcza w 100g produktu: energia 1421 kJ / 337 kcal, tłuszcze 4,2 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,5 g), węglowodany 59 g (w tym 0,6 g cukru), białko 9,3 g, sól <0,01 g.

Przechowywanie: w suchym miejscu w temperaturze do +20°C.

Importer i dystrybutor: CORNiCO Snack Food Service, Sp. z o.o., Osiedle 3 Maja 5A/10, 42-445 Szczekociny, Polska
Wyprodukowano w UE - Francja 

Wskazówka dla fanów popcornu:
Popcorn typu mushroom potrzebuje wyższej temperatury niż popcorn typu butterfly, aby uformować charakterystyczną „kulę”. Koniecznie należy dobrze rozgrzać garnek (około 5 minut) i dodać specjalny tłuszcz do popcornu. Prawidłowe proporcje to 1 część tłuszczu na 3 części kukurydzy. Dopiero gdy tłuszcz całkowicie się rozpuści, można dodać ziarna.
Często mikrofalówki lub maszyny do popcornu na gorące powietrze są zbyt słabe, dlatego ziarna typu mushroom nie tworzą charakterystycznych „kulek”, a popcorn wychodzi mały i twardy.