Gofrownica prostokątna RG GES10, żeliwna

Profesjonalna Gofrownica Żeliwna Roller Grill GES 10 – Francuska Klasa Premium dla Gastronomii

Wybierz pancerną niezawodność i mistrzowską jakość wypieku, która nie ma sobie równych na rynku. Profesjonalna gofrownica żeliwna Roller Grill GES 10 to legendarny sprzęt gastronomiczny klasy Heavy Duty, stworzony do pracy w warunkach skrajnego obciążenia. Zapomnij o spadkach temperatury i serwuj gofry o perfekcyjnej, legendarnej chrupkości! Szukasz urządzenia, które przetrwa najbardziej intensywny sezon nad morzem, w górach czy w tętniącej życiem kawiarni w centrum miasta? Gofrownica Roller Grill GES 10 z płytami z czystego żeliwa to zaawansowana technologicznie maszyna francuskiego lidera branży grzewczej HoReCa. Przeznaczona do jednoczesnego wypieku dwóch tradycyjnych gofrów prostokątnych (w klasycznym układzie kratki 3x5), gwarantuje absolutną powtarzalność, potężną wydajność i jakość, która zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Dlaczego gofrownica gastronomiczna Roller Grill GES 10 to najlepsza inwestycja dla Twojego biznesu?

• Płyty z czystego, wysokiej gęstości żeliwa: Materiał ten charakteryzuje się niezrównaną pojemnością termiczną. Raz nagrzane, masywne płyty żeliwne działają jak potężny akumulator ciepła – temperatura wewnątrz nie spada drastycznie po wlaniu surowego, chłodnego ciasta. Dzięki temu gofry pieką się błyskawicznie, równomiernie od brzegów do samego środka, zyskując kultową chrupkość na zewnątrz i idealną puszystość wewnątrz.
• Opatentowany system grzewczy Roller Grill: Pod żeliwnymi matrycami umieszczono zaawansowane technologicznie, wzmocnione elementy grzejne o wysokiej wydajności. Zapewniają one idealną dystrybucję energii cieplnej na całej powierzchni roboczej. Urządzenie błyskawicznie wraca do pełnej gotowości po każdym cyklu, co eliminuje przestoje w pracy i pozwala na masową obsługę klientów w godzinach szczytu.
• Konstrukcja na dekady ze stali nierdzewnej: Obudowa maszyny została wykonana z najwyższej próby stali kwasoodpornej. Jest w pełni odporna na wysokie naprężenia mechaniczne, skrajne temperatury i korozję. Wyposażona w demontowalną, obwodową tace ociekową ze stali nierdzewnej, która zbiera nadmiar ciasta, drastycznie ułatwiając codzienne czyszczenie stanowiska pracy zgodnie z normami Sanepidu i HACCP.
• Pełna kontrola operacyjna i bezpieczeństwo: Maszyna posiada precyzyjny termostat z płynną regulacją w zakresie od $0^circtext{C}$ do $300^circtext{C}$ oraz lampki kontrolne informujące o procesie nagrzewania. Ergonomiczny, solidny uchwyt z materiału termoizolacyjnego nie nagrzewa się podczas wielogodzinnej pracy, zapewniając maksymalny komfort i ochronę personelu przed oparzeniami.

Wyprodukowano w ROLLER GRILL, FRANCE

Instrukcja obsługi