Naleśnikarka elektryczna 40 cm Krampouz CSRO 4

Profesjonalna Naleśnikarka Elektryczna Krampouz CSRO 4

Marka Krampouz to niekwestionowany, globalny lider w technologii wypieku naleśników. Model Krampouz CSRO 4 zasilany prądem jednofazowym (230 V) to idealne połączenie mobilności z potężnymi osiągami przemysłowymi. Konstrukcja opiera się na obudowie ze stali nierdzewnej oraz monolitycznej płycie z surowego, drobnoziarnistego żeliwa. Serce urządzenia stanowi autorski system spiralnych grzałek, które precyzyjnie ogrzewają każdy centymetr kwadratowy matrycy, eliminując tzw. „martwe strefy” i zapewniając idealnie równomierne, złociste wypieczenie każdego naleśnika od środka aż po same brzegi.

Dlaczego naleśnikarka gastronomiczna Krampouz CSRO 4 to najlepsza inwestycja dla lokalu?

• Płyta z surowego żeliwa (Perfekcyjna akumulacja ciepła): Gruba, ciężka tarcza żeliwna o średnicy 40 cm działa jak potężny magazyn energii termicznej. Po wylaniu chłodnego, płynnego ciasta naleśnikowego, temperatura powierzchni nie spada gwałtownie (co jest główną wadą tanich urządzeń). Pozwala to na natychmiastowe ścinanie się ciasta, zapobiega jego przywieraniu i drastycznie skraca czas obróbki termicznej.
• Technologia spiralnych elementów grzewczych: W odróżnieniu od standardowych grzałek kołowych, Krampouz stosuje zaawansowany układ spiralny wbudowany bezpośrednio pod żeliwnym blatem. Zapewnia to identyczną temperaturę na obrzeżach płyty, jak i w jej centrum. Zapomnij o spalonym środku i niedopieczonych brzegach naleśnika – uzyskasz 100% powtarzalności.
• Precyzyjna regulacja termostatyczna: Intuicyjne pokrętło z czytelną podziałką pozwala na płynną kontrolę temperatury w zakresie roboczym od $50^circtext{C}$ do $300^circtext{C}$. Maszyna bezproblemowo radzi sobie z ciągłą, wielogodzinną pracą w trybie ciągłym (heavy-duty), a wbudowana dioda kontrolna sygnalizuje pełną gotowość operacyjną układu.
• Higiena, BHP i obudowa Stainless Steel: Cała konstrukcja nośna oraz osłony zostały wykonane z wysokogatunkowej stali nierdzewnej o gładkiej strukturze. Zabezpiecza to podzespoły wewnętrzne przed zachlapaniem ciastem, ułatwia codzienne mycie i spełnia najbardziej rygorystyczne kryteria inspekcji sanitarnej (Sanepid / HACCP).

Przed pierwszym użyciem należy wypalić płytę!!!

Instrukcje sezonowania, konserwacji i czyszczenia patelni - TUTAJ

Manual - FR, EN, DE, E